北海道のソウルフード「ザンギ（鶏のからあげ）」の発祥の店として知られている。鳥松のザンギといえば、骨つきなのが特徴だ。外側はサクサクなのに中はジューシーで、溢れる肉汁がますます食欲をそそる。またスパイスの効いたオリジナルの秘伝のタレとザンギとの相性が抜群だ。2人前からお持ち帰りができるのもまた嬉しい。