鳥松
北海道のソウルフード「ザンギ(鶏のからあげ)」の発祥の店として知られている。鳥松のザンギといえば、骨つきなのが特徴だ。外側はサクサクなのに中はジューシーで、溢れ…
北海道に郷土料理と言われるチーズ料理を生み出したいと思い、日本人にしか作れない高品質のチーズを作ることにこだわるチーズ工房。生乳の新鮮さを重要視し、使用する牛乳…
釧路産を中心とした鮮度抜群の海鮮がいただけるレストラン。リーズナブルで、ボーリュームたっぷりな食事メニューが揃う。一番人気は種類豊富で大きなネタがたっぷりのっか…
釧路のランドマークとして知られる複合商業施設。釧路グルメが楽しめる屋台村をはじめ、海鮮が堪能できる夏季限定の「岸壁炉ばた」や、釧路名物「さんまんま」など釧路の味…
根室を中心とした道東の食材を使い焼き菓子を作るアトリエ。毎月始めにアトリエオープン日をインスタグラムにてお知らせしています。根室の観光インフォメーションセンター…
牡蠣をはじめとした新鮮な魚介類が味わえる厚岸味覚ターミナル・コンキリエ。高台に建ち、牡蠣の形をモチーフとした外観が特徴の道の駅としても知られる。2階では特産の牡…
牧場直営のアメリカンスタイルのショップ&レストラン。根釧台地を望める大きな窓から、牧歌的な風景が眺められる。自家牧場の牛乳を使った「牧場のミルクプリン」4個入1…
常呂産の新鮮なホタテを使ったカレーが味わえる喫茶店。ホタテ、カニ、エビ、イカ、アサリなど海の幸を贅沢に使用した「海の幸カレー」(1450円)がおすすめ。飲み物メ…