外は一面の流氷！知床ウトロのカフェGVO

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冬は窓の外一面に流氷が広がる知床ウトロのカフェバー・GVO（ジーヴォ）。ひがし北海道ならではの絶景はもちろん、ウニ漁師のオーナーによるメニューが絶品！秋・冬だけオープンする期間限定のお店に行ってきました。

ウニ漁師のオーナーによるこだわりのカフェ

知床はウトロの中心部から徒歩5分ほどに位置する「Cafe & Bar GVO（カフェアンドバージーヴォ）」。

ウニ漁師であるオーナーが営むため、9月上旬〜3月にオープンという期間限定カフェです。

店内に入ると、オーナーの趣味であるバイクや、ギターが展示されています。

ライブ演奏など音楽イベントも開かれていますよ。

バータイムにはマスターのミニLIVEもあるかも!?

目の前はオホーツク海！冬は流氷が間近に

GVOの魅力の一つは目の前がオホーツク海という立地を生かした絶景です。

例年2〜3月にかけてやってくる流氷が窓の外めいっぱいに広がります。

流氷ウォークを楽しむ人々の様子が見られることも。

ウニの魅力がとことん味わえるメニュー

GVOもう一つの魅力はウニ料理！

ウニあんかけ丼（サーモンフライ・スープ付1550円）はウニをあんかけにすることで風味が増しています。

このほか、ウニのトマトクリームパスタ（サラダ・スープ付1350円）やケーキが味わえます。

バータイムにはお酒もいただけますよ。

GVOで贅沢なひと時を

まるで雪原のような冬のオホーツク海を眺めながら、絶品ウニ料理をいただく…

なんて素敵なひと時ですね！

冬のひがし北海道ならではの楽しみ方、ぜひ体験してみてください。

Cafe & Bar GVO
（カフェアンドバージーヴォ）

所在地：斜里町ウトロ西91-5
電話：0152-24-3040
時間：9月上旬～翌3月のランチタイム11:00〜14:00（L.O.)、バータイム18:00〜22:00(L.O.)
定休日：期間中水曜および第2木曜
交通：ウトロ温泉バスターミナルから徒歩5分
HP：http://ja.kushiro-lakeakan.com/things_to_do/3688/

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