ひと口かじるとパリッと音を立て、口の中ではチーズの風味がふんわりと広がります。チーズです！そのまんまチーズです！おいしい。サクサクだけど、ほんの少しだけチーズのしっとり感があって、まろやかさも感じます。このサクサク感はどのように出しているのか聞きたいですが、作り方は企業秘密。チーズを焼いた時にできる焦げもない不思議なおせんべい。とてもおいしいです！！！チーズのしょっぱさがあるので、ビールやワインにとても合いそうです。

釧路フィッシャーマンズワーフMOOでは、釧路名物「さんまんま」など釧路ならではの食品やおみやげが買えるスポットです。一風変わったカニのUFOキャッチャーもあります。機会があればぜひ訪れて、釧路フィッシャーマンズワーフMOO限定の「チーズせんべい」で晩酌をお楽しみください！