Cafe Noble

川湯温泉にある老舗の喫茶店。レトロで昔懐かしい雰囲気で満ちた店内で、地場産食材を使った料理が味わえる。店の一番人気は「摩周ガレット」。摩周そば粉を原料に焼き上げた甘くない生地の中に、旬の野菜やチーズがたっぷり。カレーやパスタもおすすめ。